2016/03/10

週末は必ずシフォンケーキを作っている。

近所においしいシフォンケーキを売ってるところがあって、そこはもう本当に誰もが口をそろえて名店だという素晴らしくおいしいお店なんだけど、作っている人が職人気質なのかアーティスト系なのか威圧的な接客態度で、ネットでもちらりとそういうことが書かれていて、食べたいけど買いに行くとちょっと疲れちゃう・・・。という感じ。 

とはいえ、結局食べたいという欲求が勝つので、一ヶ月に3回くらい彼に頼んで買って来てもらっていたけど(多いね!)やっぱり食べたい時にすぐ食べたいのがシフォンケーキだよね。

それで最近、自分でもこれが作れたらいいのになあという気持ちがむくむくとわきあがってきて、思い切ってシフォンケーキの型を買い、週末に練習を始めた。

「毎回記録をとれば?」といわれたので、今週からそうすることにする。
とりあえず、最初は大成功、2回目は大失敗。今週が明暗を分ける運命の3回目なのだ。 

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